世界5大ウイスキー

BARの関係者がこんなことを書くのはどうかと思いますが、私はお酒に関しては全然知識がなく、代表的なお酒しか知りませんでした。

以前、あるお客様より「アイラ・ウイスキー」は置いてないの?と聞かれました。私は全然そんな言葉すら知らず、反対にどんなウイスキーなのか聞いてみました。アイラ・ウイスキーとは、アイラ島で作るウイスキーで凄く煙い(けむい)お酒だそうです。

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また、別のお客様から「ライ・ウイスキー」が飲みたいなぁ。と。これも聞いたことが無く、同じようにお客様に聞いたらカナダ産のウイスキーで、ライ麦を使うとのこと。海外在住も多かったそうで、カナダで知り合った人にご馳走になったライ・ウイスキーが想い出に残っていたそうです。

調べてみると、どちらも有名なウイスキーで、世界5大ウイスキーのものでした。アメリカ、カナダ、アイルランド、スコットランド、ジャパンがその代表的な5大産地になります。

そこでライ・ウイスキーとして、『アルバータ ダークバッチ』(カナディアン)、スコットランドの西南に位置するアイラ島の「アイラの女王」と呼ばれる『ボウモア』(スコッチ)を用意し、BARの方でご提供させていただいています。どちらも初心者の私にはとても美味しく感じられ、是非ともご来店いただく皆様にも味わっていただきたいと思います。

それぞれの輸入元のサイトをご紹介しておきます。
ご覧下さいませ。

アルバータ ダークバッチ
http://www.suntory.co.jp/whisky/alberta/products/

ボウモア
http://www.suntory.co.jp/whisky/bowmore/

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